Salata de telina cu maioneza si piept de pui

5

Categorie:

Faza dieta: 
Faza 1 & 2
Timp de preparare: 
30 min
Timp de gatire: 
1 ora
Dificultate: 
Scazuta
Ingrediente: 

o telina cam de 1 kg
un piept de pui intreg
1 lamaie
maioneza monti
sare dupa gust

Pasi pentru executare: 

Pt o telina cam de 1 kg iti trebuie un pietp de pui( fara os).
Se pune pieptul la fiert.Intre timp se curata telina,se taie felii si se da pe razatoarea mica iar imediat dupa ce o razi o sropesti cu zeama de lamaie(pt ca telina se innegreste foarte repede).
Tot separat pregatesti maioneza monti(din 2 galbenusuri fierte si 2 crude,cu zeama de la o jum de lamaie si 300 ml ulei),apoi amesteci telina cu maioneza.
Dupa ce a fiert bine pieptul de pui se taie cubulete,sau se rupe fasii(eu il maruntesc ff tare cu un cutit) si se adauga peste telina cu maioneza.Se pune sare dupa gust...si gata!!

Comentarii

imaginea utilizatorului Bianca

Suuuuper!!! Multumim!

Voteaza reteta: 
5
Average: 5 (1 vote)